廖氏百年老作坊:廖氏芝麻香糕
廖名龙
最近四川宜宾廖氏宗亲举办一年一度的年会,廖宏伟会长带回来一盒礼品,他告诉我说这是宜宾名产品、廖氏宗亲的百年“溢香斋”老作坊:廖氏芝麻香糕,让我尝一尝,打开包装,哇!果真香味四溢,味道非常的好。
一看公司简介才知道,《溢香斋老作坊》是一家廖氏“百年老号”,距今已有百余年历史,现在的老板是廖彩华,地址在四川宜宾市宜宾县泥溪镇。
廖氏芝麻香糕主要原料是糯米、芝麻、植物油、白糖、上桂等,产品绵软疏松、滋润香甜、酥油茶糯爽口,同时还具有健脾益胃、祛风润肠等养生保健的作用,获得“中华特色名小吃”、“宜宾名优特产”荣誉。
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